РЕЦЕПТ! Грибы маринованные!

Девочки, доброго времени суток, дорогие!

По просьбам многих девочек наконец-то размещаю проверенный рецептик грибочков!

РЕЦЕПТ! Грибы маринованные!

На мой рецепт подойдут такие грибы как: грузди, лисички, опята, в общем твердый грибочки.

Нам потребуется:

Грибы — 2 кг, вода — 1/2 средней кастрюльки на 4 л., соль — 3 ст.ложки без горки, укроп веточками — 2 веточки, чеснок — 2-4 зубчика, листочки черн.смородины и вишни — по 2-3 листика каждого вида, уксус 9% — 3 ст. ложки.

В кастрюлю налить воды, сложить укроп, листья смородины и вишни, соль, чеснок и уложить грибы, если они крупные — режем помельче, я так всегда делаю. Варим 30-40 минут. Затем добавляем уксус и варим еще 5 минут, не больше!

Горячие грибы и маринад раскладываем по стерилизованным банкам и закатываем.

После закатки банки перевернуть крышкой вниз и под одеяло до остывания (на след.сутки!).

Такие грибы можно есть через недельку, но я закатываю все на зиму и сразу мы ничего не едим.

РЕЦЕПТ! Грибы маринованные!

Девочки! Обязательно пробуйте свой маринад перед закруткой! Он может оказаться горьковатым, в таком случае необходимо откинуть грибы на дуршлаг и заново повторить процедуру с маринадом! НО, варить грибы уже не 40 минут, а всего минут 10, иначе от грибов ничего не останется...


Рубрика Выпечка
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск
139676

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Евгения Севостьянова
Евгения Севостьянова
Челябинск

Спасибо, спасибо) Буду катать)

Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск

Желаю удачи!

Надежда
Надежда
Матвей
6 лет
Копейск

Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск

PapRikA
PapRikA
Роман
11 лет
Хабаровск

вкусненько! спасибо!

Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск

Спасибо!




КаТюнЯ
КаТюнЯ
Настена
10 лет
Челябинск

очень люблю грибочки=)))

Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск

Ага, вкусные.....

Татьяна
Татьяна
Александр
9 лет
Казань
Жалко с белыми грибами такое не сотворить.…
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск

Да, белые на супчик...

Марина
Марина
Валерия
8 лет
Челябинск

Вот это запасы...

Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск

Да, но не наши. Фото из инета. Сегодня на свои фотки поменяю, вчера грибы с Тургояка привезла....

Элина
Элина
Обожаю грибы! Особенно грузди! Ммм..))) спасибо за рецепт ! 
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск

Спасибо!




ЛарисаЛатвия Морару
ЛарисаЛатвия Морару
Даниэль
12 лет
Лиепая

Наверное маслята тоже подойдут!

Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск

Конечно! Их также делаю. Вот сегодня буду наконец-то свои груздочки мариновать, пошли грибы!

Олечка Арефьева
Олечка Арефьева
Дубна
Спасибо! Очень любим грибочки! И собирать и кушать)))
Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск

Да, мы тоже любим.Сегодня буду грузди делать наконец-то, пошли у нас грибы!

Наталья
Наталья
Кирилл
11 лет
Омск

Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск

Спасибо!

alyona zloyхомяк
alyona zloyхомяк
Аланья

спасибо, в закладки

Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск




Татьяна
Татьяна
Димасик
11 лет
Ульяновск

мням мням!

Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск

Спасибо!

кристина саиткулова
кристина саиткулова
Челябинск

спасибо большое как раз вчера искала рецепт

Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск

Холодное Сердце
Холодное Сердце
Пупсень
4 года
Нижний Тагил

как же ты выручаешь) если вернусь к мужу все твои рецепты использую.так как многие уже готовила

Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск

Спасибо, дорогая, за твои добрые слова!!!!!!!

Будем надеяться на лучшее! И все, что ни делается, все делается к лучшему, поверь. Даже если в этот момент тебе кажется, что все плохо...

СамаяСчастливая
СамаяСчастливая
СамаяЛучшая
9 лет
Краснодар

эх жаль не едим грибы

Елена Новикова
Елена Новикова
Феликс
13 лет
Захар
10 лет
Тимофей
7 лет
Челябинск

Действительно, жаль. Мы с мужем очень любим грибочки. Вот зимой, на стол достаешь баночку, поливаешь сметанкой и уплетаешь с превеликим удовольствием!!! А особенно, когда ты их сам собираешь то цены им нету!

СамаяСчастливая
СамаяСчастливая
СамаяЛучшая
9 лет
Краснодар

я маслята маринованные люблю)

Показать ещё
Актуальные посты
почему назвали минет
увеличился низ живота