Девочки, привет! подскажите, кто как делает креветки, чтобы оочень было вкусно) я за всю жизнь 1 раз их делала и то вариала)) поделитесь проверенными рецептиками, пожалуйста!
Подскажите рецепт с креветками
Рубрика
Выпечка
Девочки, привет! подскажите, кто как делает креветки, чтобы оочень было вкусно) я за всю жизнь 1 раз их делала и то вариала)) поделитесь проверенными рецептиками, пожалуйста!
паста с креветками: отварить длинную вермишель, откинуть на дуршлаг. креветки залить кипятком, очистить, в сковороду глубокую налить оливк масла, потом порезать кубиками помидоры, маслины кружочками, лук полукольцами и залить томатным соусом: разбавить томатную пасту водой., порезать туда зелень или травы сушеные, затем кинуть креветки, помешать и туда вермишель, еще раз перемешать и все))) оооч вкусно) можно также, только вместо томатного соуса-сливки. и помидоры не надо
теплый салат: очищенные креветки в салатник, порвать руками салат-лучше салат-айсберг, приготовить омлет из 2 яиц-без молока-он будет плотный, свернуть трубочкой и порезать в салат, сбрызнуть соком лимона, оливк масло, соль… можно вместо омлета просто вареные яйца
еще вкусные тарталетки: креветки очищенные и вареные смешать с грушей консервированной ( мелкими кубиками), сыром творожным ( как филадельфия-в плавленых сырах продается), зелень-лук зеленый, можно еще семгу слабосоленую кубиками, но можно и без нее, смешать-начинить тарталетки))))))))
а еще просто в панцире вкусно на сковородке с чесночком и лимоном поджарить, только не солить, а полить соевым соусом, так вкуснее)))
ого, ничего себе развернутый ответ)) спасибо! вчера пасту сделала с креветками в сливках — здорово) и почему я раньше не признавала их))
Если просто к пиву отварить, то воду сильно подсолить, добавить перец горошком штук 5-7, лавровый лист 2 штуки, и немного молотого перца черного. Как закипят, варить не более 5 минут. Выловить шумовкой и полить соком одного лимона. Охладить. Ммммм, очень вкусненько. А если хотите приготовить на обед что-нибудь из них, то просто чудесно было бы так: на сковороде растопить слив.масло (пол пачки, 100грамм), чеснок (3-5 зубчиков), лук (1-2 небольших) кубиком мелким потомить на масле. Следом креветки и залить сливками 20% 200 грамм. Посолить, поперчить и отварить в ним спагетти. Соус должен получиться просто божественным!
не, не к пиву) в сливках надо попробовать, с ними все супер получается) спасибо!
мм, как много гурманов-то) спасибо!
салат недавно делала… надо выложить… я нафоткала поэтапно- полежу немного и выложу)
давай-давай!
ничего себе сколько масла! спасибо!
кидаете креветки на сухую разогретую сковородку как они чуть выпаряться наливаете немного раст.масла долька лимона соль специи приправа для креветок укроп порезанный мелко и обжариваете потом чуть сока лимонного выдавить и жарить 3-4 минуты и вкусняшка готова
мм, спасибо!
я салат делаю: креветки вареные, кальмары вареные нарезать, краб.палочки нарезать, 1-2 соленых огурчика и горошек консервированный, посолить заправить майонезом
я на НГ большие креветки заливала сиропом из меда и чего-то еще, а потом на раскаленной сковороде быстро обжаривала до золотиской корочки. Нямка
ого! с медом — необычно, надо попробовать — спасибо!